Uma receitas maravilhosa, ideal para pôr as crianças com a mão na massa. Elas vão adorar participar na confeção da receita.
Coquinhos para comer sem culpa
Ingredientes:
- 8 ovos
- 400g coco ralado
- 4 colheres de sopa de mel
- 60g de manteiga ou óleo de coco
- sumo de 1 limão
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 200º.
Bater os ovos com o mel e acrescentar os restantes ingredientes.
Misturar bem.
Quando a massa ficar homogénea, coloca-se em formas de papel.
Levar ao forno durante 10 a 15 minutos.
Bom apetite!